一人暮らしだと苦労するのが、キャベツを食べきること。
できるだけ小ぶりの玉を選んで買ってきても、何度も食べることになる。
まあ私は野菜を異常なぐらい沢山食べるので、他の人よりは困っていないかもしれないけれど。
授業中に
「晩ごはん何にしようかなー、キャベツ残ってるなー」
と考えていたら、急にお好み焼きを思い出した。
久しぶりに焼いてみよ!!
するめを水で戻したのと干しえびをターップリ入れて・・・
ハッ!!豚肉がない!!
そういうときはベーコンで代用すると、これまたおいしいのだ。
(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー。
関西出身だからマヨネーズも欠かせない!!
社会人になってからお好み焼きを食べる回数が激減した。
独身寮に住んでいたから、外食した時でないと食べないからだ。
ごちそうしてもらえる時に
「お好み焼きが食べたい!!」
と言うと、
「えー、そんなんでいいの?」
と先輩達によく言われたなあ・・・。
今度はチーズとか入れて、某チェーン店のまったり焼き風にしてみよう!!