今週のおやつは伊勢丹のセバスチャンブイエのタルト・・・(名前忘れた)というか、
モンブランだと思ったので買った。
画像はKOWさまへ。
土台はクレームダマンドを詰めたスタンダードなタルトで、
栗のクリーム&生クリームとの間に甘酸っぱいジャムが少し詰めてあるのが気が利いていた。
しっかり甘くて、色々な風味が合わさってて満足。
ここは伊勢丹ではサダハル・アオキのお向かいぐらいにお店があって
マカロンもすっごく有名らしい。
でも気になったのは、モンブランみたいな栗のクリームを使ったミルフィーユみたいなの。
高かったけど、今度買ってみようかなあ・・・。
伊勢丹は1階の靴売り場だけではなく、地下のスイーツもすごい高級化してるよなー。
しかし、これだけスイーツパラダイスみたいなところが近くにあると、ケーキ焼く気がなくなるよな・・・。