以前から「行きたいねえ」と言いながら、なかなか機会のなかったブルギニオン。
ジビエで有名なお店だし、シーズン中に行きたいなあ・・・・と思っていた。
仕事でかかわりのある弁護士さんがかなりのフレンチ好きだと発覚し、今日のディナーに。
コースだとお腹いっぱいになるので、アラカルトで。
私は前菜パテ・ド・カンパーニュみたいのに、メインはえぞ鹿のパイ包み、チーズを少しいただいて、デザートはクレームブリュレで。
お酒は食前酒のシャンパンを少しと、サンジュリアンのビンテージ。
おいしかったわー。
そして、話も面白かった。至福のとき。