断捨離というわけでもないんだけど・・・
生活をシンプルにしていくことを色々考えていて、色々物を処分続けて、キッチンも随分変わった。
ついに、塩の入れ物やペッパーミルも収納し、基本は何も置かないキッチンに。
三角コーナーはかなり前から持っていないし、昨年には水切りかごを廃止し、
とうとう洗い桶もやめてみたら、
すっごく作業がしやすくて、さっと水拭きするだけでいつでもきれいに保てるしびっくり。
何より、風景がいいので病みつきになってしまった。
一番懸念していたのは、洗い場で水をためた作業をしたいとき。
洗い桶がないと不便じゃないかな、ということ。
だけど、それは解決。
手持ちのシリコンのクッキーシートでぴったりと栓ができたので、
たまーに必要な時には、この方法でいこうかと。