しかし暑いと、「お腹減った」とは思うのに食べる気がしない。
サンドイッチなんか食べる気しない・・・・。
そういうわけで、地味な地味なメニューでランチ。
時差ボケの残る体から毒を抜くには、こういったメニューがいいのぢゃ。
玄米ごはんとなっとうと、夏らしくなすのみそ汁。
みそしるはちゃんと昆布と煮干でだしをとって、
火を止めてからみそをとくというきちんとした作り方を久しぶりに。
このおかげで、なすとみそとだしの風味がきちんと味わえるというわけ。
おいしい!!!
煮干使ったからベジタリアンではないけど、弱った体にちゃんと効いてくれそう。