自分で食べたくなってクッキーを焼くのはめずらしいかも・・・。
画像はKOWさまへ。
さっくりしっとり、オートミール入りの生地にクランベリーとホワイトチョコを混ぜ込んだ。
甘さもバターもひかえない、かなりアメリカンな仕上がり。
このすっぱいクランベリーとリッチなホワイトチョコという組み合わせは
初めて知ったとき「アメリカ人ならではの組み合わせだなー」と深く感心した。
シナモン&レーズンぐらいの名コンビ。
リッチ同士のマカデミアナッツ×ホワイトチョコというのもあって、これもいコンビだが
私はマカデミアナッツが苦手なので却下。
アメリカンな大きいクッキーもそれっぽく焼けるようになってきた。
スタバで売ってるのの1.5倍強のでかクッキーを食べたくなったら、自分で焼くしかない!