レストラン記事ばっかだな!!
珍しく、職場の食事会でフレンチ。
幹事さんの抜群のセンスのおかげで、素敵なレストランで、何から何までおいしく、
久しぶりにワインもけっこう飲んだ!!
なんと、白アスパラと魚とリゾットと!!
アスパラはフランスから空輸ですって。
クリーム系のソースとお約束の相性。
あらゆるお菓子が載った、デザートのお皿。
これで一人分。
サバランやカヌレ、アマンディーヌもあって、一つ一つとても良いお味だった。
しかも、日本風にアレンジされていない、甘くて強い風味。
今度は友達誘って来ようかな。
ワインも料理も会話も楽しくて、とても心の栄養になった感じ。